Die EUFH wurde im Jahr 2001 gegründet und verfügt heute über ein vielfältiges Programmangebot aus betriebswirtschaftlichen Bachelor- und Masterstudiengängen. Neben theoretisch fundiertem Fachwissen sollen die Studierenden vor allem praxisrelevante Kompetenzen erwerben. Die Curricula der einzelnen Studiengänge orientieren sich dafür stets an den Anforderungen und Entwicklungen des aktuellen Arbeitsmarktes. Derzeit ist das Institut mit Standorten in Neuss, Brühl, Aachen und Köln vertreten.